导语:海螺的尾部可以吃吗？是“屎”还是“黄”？建议搞明白再吃！
夏天的晚上撸串海鲜必不可少，大部分人小龙虾，啤酒和串串是必点，不少人对海螺也是情有独钟。
装盘的时候就香味浓郁，吃到嘴里，满嘴的海螺香蔓延开来，口感紧实，很有嚼劲，一碗海螺，一罐啤酒，一阵清风，夏天的美好不过如此吧！
但是吃海螺的时候不少人疑惑，海螺的尾部能不能吃，黄色的一小坨，它到底是“屎”还是“黄”，海螺的尾部到底是啥？
大部分的人都认为海螺的尾部就是排泄物的出口，所以尾部整个的黄全部都是“屎”，其实并不是这样的。
海螺的尾部勉强可以是黄，不过尾部还是可能是有屎的，这取决于大家对螺尾长度的定义。海螺消化的地方，比如说胃，肠道是在螺尾下面的部分，也就是在尾部，排泄物却是在螺壳区域，它们并不是在螺的尾部。
海螺尾部的黄叫做海螺黄，海螺黄是可以吃的，但是黄里面还是有一些排泄物，大家肯定不会吃海螺的排泄物，海螺尾部有黑色的东西也是海螺的排泄物，如果误吃了对身体不利。
所以在吃海螺的时候，安全起见要把海螺的内脏去除，内脏不仅有毒素，而且还有各种各样的杂质，不仅仅是海螺的内脏，海螺的脑部也有毒素，两者都清理干净，就可以放心的吃海螺了。
搞清楚海螺尾部能不能吃，那我们应该如何清理海螺呢？这里有几个方法一起来看看！
①海螺比较难洗，外面有一层黏膜，直接用水清洗不容易洗掉，这时候可以用干生粉浸泡海螺，干生粉和海螺搅拌，水里撒入一些食盐，姜片或者滴几点油，也可以用白醋清洗，这时候将海螺静置。
在水里泡几十分钟，海螺逐渐会把沙子和内脏里面的脏东西吐出来，如此循环几次。这个方法需要花费比较久的时间，清洗次数少可能清洗不干净。
②如果嫌这个方法比较时间久，这里还有一个比较折中的方法，先水浸泡海螺，水的温度高一些，撒入海盐，简单地将海螺清洗一遍。
再重新放在盆里面，水没过海螺就可以了，但不能让海螺接触到盆底，不然会将吐出来的沙子重新吸进去。每隔十几分钟就要重新换一遍水，重复两三次之后就能够洗干净了。
③最后是一个比较粗暴的方法，将海螺放在装水的盆里面，海螺装入盆里面水不要溢出来就可以了，再盖一个盆防止来回摇晃的时候水溅得到处都是，来回摇晃几次。
大概一分钟之后再重新摇晃，重复三四次左右，这个方法比较适合力气大的男同志，而且这个方法也不太好操作，但是简单粗暴省事，效率比较高，清洗得也比较干净。
海螺尾部给大家揭秘了，大家吃海螺最好去掉尾部的内脏，可以保留一些黄，大家平时吃海螺会不会去掉尾部呢？平时是怎么清洗海螺呢？欢迎来评论区交流，同时转发给身边的朋友看看！
