空气炸锅怎么用，炸鸡翅薯条的简单方法

空气炸锅作为近些年最火的家电，无论是使用方便程度还是简单程度都是非常好上手的，而且成功制作出美食的成就感也是非常不错的，但还是有很多朋友并不清楚空气炸锅应该怎么用。今天我们就来看看空气炸锅怎么用吧。

空气炸锅怎么用

1、首先我们要知道，空气炸锅之所以被叫做“空气”炸锅，就是因为其使用了空气循环技术，将热空气快速循环，从而使烹饪达到油炸食物的效果。简单来说，就是通过高温热风让食物表面出现一层酥脆的表层，这样就能够有效锁住食材内部的水分，和普通油炸食物的口感很相似，但要更加健康。

2、空气炸锅怎么炸鸡翅呢？其实很简单，首先我们需要准备好干净鸡翅和一些家常调料，将鸡翅打好花刀后直接加入盐、黑椒酱、生抽、胡椒粉等调料并腌制大约2个小时。然后将鸡翅放入炸锅内部，启动空气炸锅，220度炸10分钟后再翻个面炸5分钟，就可以出锅了。

3、除了炸鸡翅外，炸薯条也是很多朋友日常非常喜欢做的一道小吃。我们先备好削皮土豆并切成条，然后将切好的土豆放入冷水中浸泡10分钟左右，泡出表面的淀粉再清洗两遍。用厨房纸吸干水分后就直接放入空气炸锅，190度炸10分钟，取出来刷上一层油，再放入继续炸10分钟即可。

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