匾食是什么意思（什么是匾食）

匾食是一个汉语词语，读音是biǎn shí，是指水饺，我来为大家科普一下关于匾食是什么意思?以下内容希望对你有帮助!

匾食是什么意思

匾食是一个汉语词语，读音是biǎn shí，是指水饺。

饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，是一种带馅的传统面食。宋代称为角子”，元代、明代称为匾食”(“匾通作扁)，清代则称为“饺子”,是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。