肺结核患者营养食谱（4种肺结核饮食食谱）

肺结核也被称作肺痨，是病菌感染肺部引起的一种慢性传染病。其主要的传播方式是飞沫传播。肺结核疾病在治疗恢复过程中，需要尤其注意饮食方面的问题，推荐进食一下食物。

一．羊髓生地羹

1.组成成分：羊脊髓五十克、蜂蜜五十克，生地十克，熟羊脂油十五克，黄酒二十五克，生姜丝和精盐各少量。

2.做法：把羊脊髓和生地一起放到锅里加水煮到沸腾，除去残渣，然后加入剩余材料，加热到沸腾就可以了。

三．胡萝卜蜂蜜汤

1.组成成分：胡萝卜一千克，蜂蜜一百克，明矾三克。

2.做法：把胡萝卜洗干净后切成片状，加入水三百五十克，煮沸维持二十分钟，除去残渣提取汁液，加蜂蜜、明矾，搅拌均匀，最后再煮沸即可。

3.优点：有助于治疗肺结核咳血症状。

四．甲鱼滋阴汤

1.组成成分：甲鱼肉二百五十克，百部、地骨皮和知母每个九克，生地二十四克，盐少许。

2.做法：剁去甲鱼头和爪，除去内脏，洗净后切成一厘米的方块，然后和洗净的百部等一起放到砂锅里，加适当的水，用快火煮到沸腾，再改用慢火炖两小时，最后加入精盐调味即可。

3.优点：有利于治疗肺结核的潮热、盗汗等阴虚症状。

以上是利于肺结核患者的健康饮食，希望对肺结核患者有所帮助。

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