我叫林心娜，在深圳的电子厂工作了6年多，收入稳定，2021年的时候，因为相信了同学的话，凑出了60多万在深圳开了家火锅店，结果不到一年就退租了。
如今欠了亲戚们20多万，只能慢慢打工还钱，一想到当初的决定，真是有苦说不出。
我老家是湖北的，大学毕业后我就来到了深圳，原本以为自己可以找到一份高薪工作，没想到面试之后才发现，学历比我高，比我优秀的人真是多不算数。
于是，我选择了去一家电子厂当助理，工厂的规模不是很大，有300多个员工，工资虽然不高，但工作还算清闲，平常就是整理一些文件资料，也很少加班。
工作了2年多后，我结婚了，老公就是厂里的业务员，收入比我高，两个人的工资加在一起，每年也能存下6~7万元。
由于深圳距离老家县城很远，就算是坐高铁的话也要5个多小时，所以每年也只有过年的时候才会回老家一趟。
平常为了节省一些，我只能选择在城中村里租了一房一厅，虽然距离工厂很近，可是城中村的生活环境却不算很好，而且每过一年，房租都在上涨，有时候，因为房东提出了加房租，只能选择搬房子。
小区楼盘
所以那个时候，我一直想在深圳买个小区房，以后就不用为租房而发愁了。
可是，深圳的房价实在是太贵了，买个房子至少也得100多万，而且房价一直都在上涨，手里存下的那些钱，还不够首付款的。
到了2018的时候，终于存下了40万元的积蓄，然而工业区旁边的楼盘，每平米的房价就得30000元左右了，就算是买个80平米的小户型房子，也得准备70多万的首付款。
在工厂上班虽然收入稳定，可是想要升职加薪那也不太容易，每年的工资只有那么多，开支却在不断增加，想要存下更多的钱，实在很困难，逐渐的，我也有了创业的念头。
当时，我的一个同学在餐饮公司当主管，年薪有10多万，聊天的时候，同学就对我说：“小娜，我们公司正在打造一个火锅店品牌，运作了半年多，已经有20多家分店了，生意很不错，不如你也开一个火锅店吧，无论是店面装修、餐具设备，还是食材配送，都由我们公司负责提供，不用你担忧。”
火锅
我听到之后，犹豫的笑了笑：“我可从来没有经营过餐饮生意，也能开火锅店嘛？”
同学就说：“当然可以了，这又没什么门槛，你只需要租下一个店铺就行，剩下的事都由我来帮忙。”
之后，同学就说出了开火锅店的各种优势，比如食材的进价低，潜在的消费群体多等等。见到我有些犹豫，同学就说周末的时候，让我去参观分店的情况后再作决定。
过了几天后，在同学的带领下，我就来到了东莞的一家火锅分店，位于商场的三楼，虽然地段有些偏僻，但是客流量却不少。
到了店门口时，已经是下午1点多了，旁边还有不少的顾客在等位，等了半个多小时后，我们才得以进入火锅店吃东西，整个店内有20多张桌子，显得很热闹。
火锅
我看了看，一脸羡慕的说着：“哇，这个火锅店的生意还真是很不错呢，要是中午12点来吃东西，岂不是更多的顾客排队。”
同学高兴的笑着说：“这是当然的了，这个火锅店开业还不到半年，生意就已经稳定下来了，将来的生意肯定会越来越好的。而且，这里的地段还不是最好的，如果店铺的位置是在繁华的商业街，客流量会更多的，多请几个员工也会忙不过来。”
火锅店有几十种食材，价格也不算很贵，两个人吃一顿火锅，一共花了120多元。
之后，同学还告诉我，现在这些分店都在东莞，未来的几年就会到深圳开很多分店了，而深圳的人口比东莞多，消费也更高，市场发展前景更为广阔。
回来之后，我觉得开火锅店的确值得考虑，可是老公却不赞同，说经营火锅店不是那么简单的，生意好的话，当然可以赚到很一些钱，可如果生意不好的话，又该怎么办呢。更何况，开火锅店至少也得准备几十万，我们手里的钱也不够。
父母得知了情况之后，也劝说了几句，让我考虑清楚，不要贸然的辞掉工作。
工作
过了几天之后，同学就打电话给我，说如果打算开火锅店的话，就要尽早决定了，一来是可以得到公司更多的支持，降低运营成本，二来找个合适的店铺也需要耽误不少时间，必须得提前准备才行。
思来想去之后，我觉得在厂里打工不是长久不计，想要存钱买房就更不可能了。于是，我就下定了决心要在深圳开火锅店，很快，在同学的帮助下，找到了一个100多平米的店铺，在城中村的街道边，每个月的租金是12000元。
我大概计算过，开火锅店一共需要60多万，为此，我就拿出了手里所有的积蓄，还向家里的亲戚们借了20多万，经过两个多月的筹备后，火锅店终于开业了。
同学还特意叮嘱过，火锅店刚开业的时候，不要想着能赚多少钱，只要能有足够的客流量就行，等到生意稳定下来了，也就可以赚到钱了。
为此，刚开业的半个月，因为价格实惠，火锅店的生意也不算差，但是忙碌了半个月后，也没赚到钱。
之后，客流量就越来越少了，只有到了周末的时候，才会显得热闹一些，平常赚到的钱，还不够给房租的。
火锅食材
我就让同学帮忙想想办法，提高火锅店的生意，可是同学却说，经营火锅店需要一定的耐心才行，平常生意不好的时候，可以降低食材的价格，争取让顾客觉得实惠，或者去客流量多的地方发传单，让更多的路人来火锅店吃东西。
然而，我想出了各种各样的办法，可是火锅店的生意还是不好，我曾特意去过其它的几家分店看过，情况也都差不多。
原本同学说在一年之内，公司就会在深圳开100多家分店，让火锅店的名气越来越高，可是到了最后，只开了几家分店而已。
经营了不到一年后，由于生意太差，房租、人工成本的开支又高，只好选择了退租。
计算开支
关店之后，我觉得很是后悔，当初就不该盲目的选择开火锅店，不但花光了手里的积蓄，还欠了亲戚们一些钱。
如今，我只好又回到了工厂上班，只希望可以早点把钱还给亲戚们。
口述：林心娜
编辑：小六懂一点
