麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃,重庆叫麻辣烫,四川叫冒菜。它是川渝地区最有特色,也最能代表川味的一种饮食文化，麻辣烫口味大众、南北皆宜；麻辣烫食材种类多、荤素搭配、选择性大，再加上价格也适中，深受普通大众所喜爱，已在全国广泛流传。
麻辣烫以麻辣咸香的味道，加上丰富食材的汇聚，让年轻人爱不释口。今天就来推荐一家不错的麻辣烫，10平米的小店，开在安贞附近小区里的“晓屋麻辣烫”。
据说晓屋麻辣烫的走红，全凭近千万粉丝网红乌啦啦打卡了这家小店后，很多粉丝和网友争相品尝，就带火了这家小店。不过人家确实做的味道不错，有两把刷子，否则也不会火起来。
晓屋麻辣烫是四川重庆那边的叔叔阿姨开过来的，说话也带着浓浓的川普，一到中午饭点店里就喀什人头攒动，都是奔着这口好吃的麻辣烫而来，尤其是年轻人超爱这一口。
天气暖和的时候，小店门口的餐台上也是坐满了人，这麻辣烫的魅力溢于言表。
他家的菜品很全，我们平时在张亮或杨国福吃到的菜品这里都能点到，食材很新鲜，汤汁滋味浓郁，再配上灵魂的麻酱汁、辣椒油、麻油，裹着菜品送到嘴里的那种快感，简直太美味了。
豆制品、油条、面筋这种吸汁神器可是麻辣烫里的精华，咬一口汤汁在口腔里四溢，麻辣咸香充斥着味蕾，那滋味太美妙了。
标配的方便面就不用多说了，平时喜欢吃玉米面条和牛筋面这里也有，他家还有新鲜的湿面条，个人比较喜欢煮好的面条口感劲道，很适合这麻辣烫的汤汁。
除了自选麻辣烫，它家还有一些重庆的硬核主食，土豆粉、酸辣粉、米线等，麻辣烫吃腻了可以尝一尝。
想想也觉得很神奇，北京知名品牌的麻辣烫店布满大街小巷，但它家的麻辣烫似乎有种独特的魔力，住在附近或上班的很多食客几乎每天都要去吃，难道说这灵魂麻酱真的有独特魅力，让普通的食材沉浸在每一口黏糊糊的麻酱里里变得太有滋味了。
店面信息：
店名：晓屋麻辣烫
人均：24元左右
营业时间：周一至周日 10:30-23:00
地址：北京市东城区蓝宝大厦华欣生鲜超市对面
