宋美妹，初中毕业后回乡务农。在家里经过仔细考虑，想把自家2亩责任田全都种上菜椒卖钱，以增加家庭收入。在丈夫十分支持。为了卖个好价钱，每天凌晨1点多，她就和丈夫提着煤油灯下地采摘，然后她一个人踩着三轮车到15里外的菜市场去卖。一年下来，仅仅2亩地，她净赚了1.6万元。
初战告捷，使她的“野心”更大，因为她想当菜老板。卖了一年菜的她，在与菜商打交道中也学会了一些经营之道，还结识了许多来自广东、深圳、漳州等省内外的客商。她想，与其把菜卖给菜贩，再由菜贩卖给客商，白白被他们挣去中间费，不如自己直接把菜卖给客商，自己赚取中间费。于是，她把客商请进自己的田里看菜，拿下了订单后，开始向周围的群众收购蔬菜，然后直接卖给客商。就这样，她一边种菜，一边干起经纪人的营生。
往后，她更是承包百亩菜地，命名为“新美蔬菜基地”。村民纷纷效仿，全村掀起“种菜热”。于是，她以经纪人的身份，联系上山东、深圳等地客商，把蔬菜销往全国十几个大城市。她跨区到涵江都玢村承包了500多亩田地，并直接从上海引进经太空试验的903番茄、604号豌豆种子进行种植几年后她成立了新美食品有限公司，并注册了“新美”牌/ 一 商标。继而远赴宁德、南平等地，承包上千亩耕地种植反季节蔬菜，采取公司加基地加专业户的经营模式，并率先以有机肥替代化肥，应用生物、物理措施防治病虫害，生产适应市场需求的无公害蔬菜。2004年11月，在莆田市派往中科院挂职的干部牵线下，新美公司和中科院合作建立了福建航天育种种苗基地，经“神舟3号”飞船搭载，环绕地球108圈的航遗l号黄瓜等15类“太空种子”落户基地。
多年的商海闯荡，让宋美妹深刻地意识到，光经营蔬菜基地风险较大，若能对蔬菜进行保鲜加工后，再销往各大城市的超市，将开拓更为广阔的发展空间。为扩大“太空蔬菜”的繁育范围，在科技部门协助下，新美公司还精心选送苦瓜等四类地方特色蔬菜共700克种子，于2006年8月搭上返回式科技试验卫星，开始太空育种试验之旅。11月中旬，随“神舟6号”载人航天飞船巡游太空的意大利芹菜、番茄种子，在新美蔬菜基地落户，对进一步推广应用太空蔬菜产生了积极的影响。如今，“新美”蔬菜已覆盖到全国16个省、市、自治区，部分产品出口日本、马来西亚、新加坡等地。
农业创业门路多，成功的概率也大。科学技术是第一生产力，紧跟现代农业的步伐，是宋美妹取得成功的秘诀。
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