其实脂肪肝的形成跟吃高脂肪、高糖类、高营养食物，以及喝酒等等有很大的关系，而有一些食物是能够改善脂肪肝的，也就是脂肪肝最怕的三种食物。脂肪肝最怕的三种食物是，西兰花、西红柿和蜂蜜。
脂肪肝最怕三种食物
1、西兰花
西兰花的营养非常丰富，是很多减肥减脂人士的最爱。西兰花能够有效地降低人体内的脂肪，以及保护肝脏。因此，西兰花对于帮助改善脂肪肝的情况有着很好的效果。
2、西红柿
西红柿在我们日常生活中是一种非常常见的食物，西红柿炒鸡蛋也是一道非常常见的菜。西红柿中的营养是非常丰富的，比如西红柿含有丰富的维生素和番茄红素，能够有效地调节脂质水平，降低血脂对肝脏的影响，从而保护肝脏。而且番茄红素能够抗氧化，改善肝脏氧供的情况。因此，多吃一些西红柿能够改善脂肪肝的情况。
3、蜂蜜
蜂蜜的营养也很丰富，很多水果都能够和蜂蜜一起调和食用，比如蜂蜜柠檬汁、蜂蜜柚子茶等等。蜂蜜对于肝脏有着很好的保护作用，这种保护作用一般分为两个方面。一方面是，蜂蜜中有着丰富的热量、维生素、蛋白质、微量元素等等，能够为肝脏提供能量;一方面是，蜂蜜能够预防肝纤维化，修复肝脏受损的组织。
脂肪肝如何消除
1、坚持运动
脂肪肝就是人体肝细胞里面的脂肪含量过高，那么想要消除脂肪肝就要从减肥开始，虽然很难，但是还是要坚持运动，身上的脂肪减少了，才能消耗肝脏的脂肪，从而达到消除脂肪肝的目的。
2、改善饮食习惯
患有脂肪肝的人群多半是喜欢大鱼大肉、动物肝脏或是油炸类食物，积累了太多肝脏都没法过滤的动物脂肪。所以患者平时应该多吃蔬菜水果，特别是苹果、海带、玉米等，都有利于降低胆固醇，消除脂肪肝。
3、少喝酒
喝酒伤肝，肝脏本来就是起过滤和排泄的作用，所有的杂质都要通过肝脏进行排毒，酒精不仅损伤肝细胞，还加重了肝脏排毒的负担，所以患者应该限制酒精的摄入，保护肝脏健康，才能有效消除脂肪肝。
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