民以食为天，食以安为先。随着我国国民经济的不断繁荣发展，食品安全越来越重要，但同时也出现了人们对食品的安全性忧虑等问题。目前，食品质量和食品安全已成为广大消费者关注的热点问题。
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企业要做好食品安全管理，应从以下几个方面着手：
一、领导者要统一思想，深刻认识质量安全的重要性和紧迫性
从思想上转变观念，高度重视；同时要从工作实际行动上采取切实的应对措施，加以防控管理好食品安全。只有进一步提高思想认识，让老百姓吃上健康营养、质量安全的放心食品，才能有效消除影响社会和谐稳定的不利因素，满足市场与人民群众的消费需求，全面顺应当前农业供给侧改革的需要。
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