粽子煮多长时间能煮熟,电饭锅要90分钟/高压锅仅需30分钟

农历五月初五就是端午节了,在端午节的时候,大家是会食用粽子,这也是一个重要习俗,不过在煮粽子的时候,大家可能不知道粽子煮多长时间能煮熟,在粽子里面是包的糯米,电饭锅要控制在90分钟,而高压锅仅需30分钟,不要超过一小时。

粽子能煮熟的时间

粽子煮多长时间能煮熟,煮粽子花费的时间,其实不太好说的,因为它和很多因素是有关的,和大家煮的粽子的个头大小,或者是使用工具(高压锅/普通锅)等等都是有一定的关系的。

1、大家如果是会用电饭锅煮自己包的粽子的话,则是需要控制在一个半小时左右的时间,也就是90分钟左右,毕竟电饭锅的火力小。

2、如果大家是用高压锅煮粽子的话,用的时间也是要短一些的,可能是需要花费半个小时左右的时间,但是不要煮粽子超过60分钟,以免影响其口感。

3、如果大家是用普通的锅煮粽子的话,可能需要煮2个小时左右的时间,粽子才能够完全熟。

大家在粽子出锅之前就可以搓搓看,如果还是硬的,那可能就是没有熟,如果粽子没有熟的话,是最好是不要吃的,虽然是没有毒,但是是不好消化的,味道也没有煮熟的粽子好。

4、如果大家煮的是速冻粽子的话,是可以将其解冻10分钟,之后大火烧开之后就可以煮粽子了,盖上盖子可以煮15到20分钟左右的时间,解冻后最好是立即食用以免变质,肉粽煮的时间相对要比素粽子的时间要长一些的。

因为高压锅煮粽子的时间比较短,可能为了节省时间,会选择这样的方式,那么注意煮的方法,注意冷水下锅煮。

高压锅煮粽子方法:

大家将包好的粽子放进高压锅中,然后加入冷水,让其浸泡一段时间,之后再开火,等到其上汽后,再开始煮,上面也是说到用高压锅煮粽子是需要花费半小时左右的时间的,可以节省不少时间。

粽子煮多长时间能煮熟,上面主要说的是不同煮制工具对粽子时间长短的影响,如果包的是肉粽的话,时间是要比素粽的时间要长一些的,这也是可以注意的,除了煮粽子也可以选择蒸粽子,那么也要注意时间。

粽子蒸多久才能熟

生的粽子,用普通的锅蒸需要4小时左右的时间,用高压锅需要1小时。在蒸的时候还不能放的太密集,容易导致受热不均,蒸的半生不熟。因为时间太长,还容易蒸不熟

端午节的由来

中国的端午节,是比屈原投江要早的,最早是用来祭祀河神、乞求收成的节日。因为在长江一带,端午节的前后会有大暴雨导致洪水,古人认为洪水是河神发怒

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