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活动价:666元

商家地址:(门头沟区)北京市门头沟区滨河路18号北侧楼1楼


购买方式:

(请在微信中点击下方购买按钮)


 

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潇湘味甲鱼村

 

门市价1654元的『8-10人餐』

现在仅需

 666元!

 

【套餐内容】

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【购买日期】
即日起-2021.02.19
【使用日期】
即日起-2021.04.15
【预约方式】
无需预约.包间需提前电话预约
 关注“联联周边游北京站”公众号 
<请仔细阅读文末温馨提示>
《黄帝内经》中说
“春天养生,夏天养长,秋天养收,冬天养藏”
冬日是“进补”的大好时节,称之为“补冬”
冬天更应注意饮食调养,以保健康

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寒冷深冬,你还在靠火锅和奶茶续命吗
是时候来点新鲜的美味
既暖暖和和又鲜香四溢
那就是热气缭绕的潇湘味甲鱼村
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潇湘味甲鱼村
位于门头沟区滨河路18号北侧楼1楼
绿植环绕间将包间大厅分割开来
自然感觉十足
明亮又安静,让人对美食的期待也愈加心切
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沉静又悠远的气质
让人很将它与滋补养生联系在一起
素净又兼具雅致,还有点江南水乡的感觉

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颇具心思的隔断

半遮半掩的样子给食客一种轻松的质感

通过圆窗展露餐厅一隅

欲说还休间别有风情

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入眼就是清新的绿色

灯光从上洒下来

美得让人意外

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就餐区以分而不隔的方式将空间分成几个区块
区块之间各有交织又互不打扰
灯光透过窗影影绰绰,淡然雅致
在浓郁的东方美学与现代工艺结合中
碰撞出全新的现代中式美学魅力

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要想菜品吸引人
首先食材本身就要质量上乘
没有太多花里胡哨的小名堂
甲鱼都是荷塘养殖的,放一万个心来滋补

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挑选好的甲鱼会被送进厨房杀好洗净
再经过炒制上料和炖煮
整个过程大约20分钟
一煲热气腾腾的红焖甲鱼便可上桌
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师傅的刀工上也很讲究
把甲鱼宰干净
清除不能食用部分的和脏东西
把新鲜甲鱼切成基本如一的大小
这样甲鱼能更好的入味
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大火下锅,酱汁爆炒到上色
待均匀上色之后,再倒入高压锅中压制
酱汁在猛火锤炼和小火慢炖的交替作用下
愈发香醇浓郁
似乎酱汁的味道钻进了甲鱼的每块肉里
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品质上乘的甲鱼
精华就在这肥美的裙边上
柔嫩Q弹,让人控制不住的一口接一口!

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大块的肉肉,浸润在金黄的酱汁中
连皮带肉非常酥嫩
汁水渗入每个纤维里,软糯的口感不要太诱人!

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北京人吃饭聚餐怎能少的了烤鸭?
22度低温保存
260度高温烤制,果木精烤鸭
烤鸭皮酥肉嫩,肥而不腻
严控窖烤时长,美味又安心
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色泽金黄油亮
上桌前,在厨师精准的刀下
烤鸭立马就被分割成厚薄同等的片片

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经典吃鸭三部曲
取面皮+蘸酱+放葱
直接放进嘴里,美味一气呵成
酥皮嫩肉,厚薄均匀、肥瘦相间.. 

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传统的葱条+黄瓜条组合

裹上天然健康~又薄!又韧的薄饼

外皮干脆、内皮油酥、鸭肉嫩香~

怎一个“香”字了得!

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猪肚只有爆炒才好吃?

色泽金黄的黄焖肚条告诉你才不是这样!
软嫩Q弹的猪肚
一口下去先是感受到酱汁的微辣芳香
再是猪肚的软而不烂,完全没有猪肚的异味儿

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新年大吉大利怎能不吃鸡?

块大肉厚的熏鸡藏着你不曾想到的嫩

就连那鸡骨头咂么在嘴里也是滋味百般绕在心头

回味的时候方能明白熏字的妙

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闻着臭嘞,吃着香的火宫殿臭豆腐

虽然“臭”名远扬

但也是很多心里都惦记的那股子味道

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豆是新豆,磨是石磨
豆香浓郁,记忆中的“老”味道吃出来!

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干捞粉丝煲,关键是干捞
好吃的干捞粉丝煲粉丝要Q弹不硬
吃起来干香入味,滋味浓郁
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一勺麻酱一颗白菜一口乾隆爷都爱的味道

大白菜固有的甘甜,芝麻酱醇厚的浓香

甜甜香香的又有一种香滑的感觉

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软软的流沙包看似平平无奇

但一咬开,馅料就金灿灿地流溢出来

绵绵沙沙的,咸中带甜,不要太受欢迎

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俗话说,“宁可食无菜,不可食无汤” 

一盅汤色透亮的问客杀鸡汤

金黄的汤色飘着淡淡的鲜香,不禁食欲大动

喝上几口汤,香醇的滋味在口中百转千回

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色泽透亮,清脆爽口的老醋蛰头

上桌时有一股奇异的香味扑鼻

咬下去,脆生生的,有淡淡的海洋气息

一筷子蛰头在筷子上显得颤颤巍巍

一大块地塞入口中才算过瘾!

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吃的舒服了来一碗小吊梨汤
或者一杯现泡的大红袍
吃点水果,结束这场令人愉快的舌尖之旅
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温馨提示

* 无需预约,高峰期需等位。

* 周末节假日通用不加价。 

* 本套餐不限制购买,不可叠加使用,不可拼桌使用,不可兑现不找零。

* 过年正常营业,建议到店用餐前,提前咨询商家

* 活动不可同时享受商家其他优惠,超出套餐内容费用自理。 

* 请在活动期内使用,可转赠亲友。

* 必须到店用餐,不可以餐前打包。

* 若套餐里面的部分菜品当日已售罄,可更换同等价位的菜品。

* 购买此套票视为认同此声明及认同活动规则。

* 提供免费wifi、停车费用咨询商家。

商家信息:
潇湘味甲鱼村
(门头沟区)北京市门头沟区滨河路18号北侧楼1楼
13366336566
上午10:00至14:00,下午17:00至21:00

 

 

购买使用期间如有任何问题,可以点击下方【爆品福利】后页面浮窗联系客服获取在线客服帮助,服务时间为9:00-22:00
也可请拨打联联周边游客户服务热线电话:028-63138439服务时间为:9:00-20:30

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